Mais de 140 estudantes da Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf), em Juazeiro, no norte da Bahia, relataram mal-estar após se alimentarem no restaurante universitário. Os alunos apresentaram sintomas como enjoo, diarreia, dores abdominais e mal-estar, levantando a suspeita de uma intoxicação alimentar coletiva.
Segundo os relatos, os primeiros casos surgiram logo após o almoço de terça-feira (11/11). No dia seguinte, dezenas de estudantes começaram a compartilhar os sintomas em redes sociais e grupos de mensagens. Ao todo, 142 nomes foram registrados em uma lista elaborada pelos próprios alunos, que foi entregue à coordenação da instituição.
Em nota, a Univasf informou que notificou a empresa terceirizada responsável pelo restaurante e estabeleceu um prazo de 72 horas para apresentação de um laudo preliminar com os resultados das análises das amostras coletadas. A universidade destacou que a responsabilidade pela segurança alimentar é da contratada e afirmou que “tomará todas as medidas cabíveis para garantir a saúde da comunidade acadêmica”.
A Secretaria Municipal de Saúde de Juazeiro também acompanha o caso. Equipes da Vigilância Sanitária realizam inspeções no local, recolhem amostras de alimentos e água, e fazem busca ativa pelos estudantes afetados. O órgão também orienta que todos os alunos que apresentarem sintomas procurem atendimento médico nas unidades de saúde ou na UPA.
O laudo final ainda não tem previsão de divulgação, e o restaurante segue sob monitoramento das autoridades.
Fonte : Radar1 com informações do informebaiano
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