Durante participação no programa Agro Band, exibido pela TV Band Bahia, o presidente da COOPERACAJU e da UNICAFES, Ícaro Renê, destacou o crescimento do mercado internacional para produtos da agricultura familiar baiana.
Com sede em Ribeira do Pombal (BA), a COOPERACAJU tem ampliado sua atuação com produtos inovadores, como iogurte de umbu, café e carne vegetal de caju para hambúrgueres veganos.
Ícaro Renê citou sua recente viagem a Angola, onde discutiu agricultura familiar e tecnologias de produção. Nos últimos meses, ele também participou de agendas na Europa (França, Bélgica e Portugal), além de visitas à Colômbia e Peru para promover produtos baianos.
O presidente mencionou ainda o interesse de mercados externos por cervejas artesanais feitas com umbu, caju e licuri, produzidas pela cooperativa.
Fonte: Radar1 com informações do Portal Alerta
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